本日も栗が落ちていたので、栗拾いを行ないました。夜間に少し雨が降ったみたいなのでこんな感じになります。美味しそうなよい粒ですね～ （＾＾栗をたくさん拾うことができました。実によい日になりましたね～笑…
畑に栗が落ちていたので、栗拾いをおこないました。毎年、畑にある栗の木は、栗の実がなりますが、今年は、特におおく実がなっているような感じがします。手にのせてみると、こんな感じになります。 スーパーの袋に入ると、こんなに採れました。イガに刺さると指が痛いですが、たくさん採れると嬉し…
さて、今回も１６００ｍのエリアにて違う場所のコシアブラを求めてひたすら歩きました。獣道を使って２時間ほど歩くと、乱気流のエリアに入ります。ここに入ってくるとコシアブラの木が多くなってきます。今回も子供の木を探してこうやって折り曲げて新芽を採っていきます。 新芽を採るとこんな感じ…
高山帯の山道を歩くと、こうやって山の斜面にウドの葉が少し出ております。私は目と感が良いのですぐに見つけることができます！さあ～掘り出しますよ～ 小さいサイズだけど、こうやって掘り出すと、天ぷらには最高のサイズになりますね。 こんな感じで出ましたけど～～いかがでしょ…
高山帯のワラビを採りに行ってきました。本日は、低山は雨が降っており、高山帯は雨が降ってはいませんでしたが、途中、濃い濃霧にまかれました。。。私は何度も経験しているので長年の感をたよりに歩いて行きます。ワラビの場所までたどりつくと、なんと晴れてきました！ラッキー～～ じゃじゃ～～…
これ山に自然に生えているアスパラみたいなものでキジカクシといいます。私が探し回っても２～４本くらいしか採れないので、お客様にだしてはあげられないのですが、見つけると採って帰ります。 キジカクシを採るとこんな感じです。これ、お客様に出せないので、私が食べてみますね。 これを…
