天気が良いので岩茸の下処理をおこないました。
今日は、とても暖かい日になりましたので、岩茸の下処理をおこないました。遠くの桜を見ながら、岩茸を洗っていると、モズ、シジュウカラ、ツグミ、ツバメなどがしきりに鳴いておりました。いろいろな鳥の声がすると、こちらまで楽しくなってきますね。モズも子育てをしているみたいで、親鳥が飛んでくると、いっせいに鳴いていましたので、とても可愛く思えました。子供の様子を確認しようとしたところ、静かになり、親鳥もそれをわかっているのか、近寄らなくなったので、その場から、立ち去ることにしました。いや～～子供の声と連携をとっているとは。。。
下処理した岩茸です。かなり天気がいいので、1時間も干せば、乾くと思います。触っていると乾き始めておりましたよ。
岩茸をこうやって干しますが、すぐに乾くと思います。いい天気でよかったな～
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