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ニリンソウの摘み取り

二輪草

ニリンソウがでてきたので、摘み取りにいきました。ニリンソウは、綺麗な林の風通しのよい場所に群れております。このニリンソウは、お浸し、和え物、天ぷら等にして食べると美味しいです。摘みとるときは、根をよく確認した方が良いと思います。ニリンソウの根は、棒状になっており、地面と平行になるような感じで、土の中や腐葉土の中にあります。

ニリンソウ

ニリンソウを摘みとると、こんな感じになります。花束みたいで、すごく綺麗ですね。

ニリンソウの根

ニリンソウの根は、こんな感じになっております。もっと長い根もありますので、参考にしてください。この根は、このまま、地面の上に置いておいただけでも、次の年には、また、花が咲くほど、強くなっております。かなり生命力が強い植物です。

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