山菜 山奥のワラビを採ってきました。
今日は、山奥に行ってワラビを採ってきました。高山帯のエリアでもワラビはでるのですが、温度の上昇の関係で、やや小ぶりなワラビになってきたように思えます。ワラビは、比較的、温度変化には強いと思いますので、まだまだいけるような気がいたします。今回採ってきたワラビはこんな感じになります。しかし、なんだか今日は暑かった気がするし、山のいたるところが崩れていました。いずれ、獣道が多くなり、通過するのには大丈夫になるとは思いますが。。。
今日は、こんな感じのワラビでした。アクを抜いて保存するようにいたします。
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