ゆず採り
本日は、ゆず採りをおこないました。ゆずの木ってするどいトゲがあるので、慎重に採っていきます。ゆずの木の枝をよく見てみるとハチの巣がたくさんありましたが、こんなに、柚子の木の枝の下にあるのは、初めてです。アシナガバチの巣だと思いますが、５つくらいは見つけました。今年は、雨が多かったから木の下に作ったのだろう。ハチの巣は、そのまま放置しておいて、柚子をどんどん採っていきました。
こんな感じでたくさん採れました。柚子の砂糖漬けを作るのには、とても良いです。柚子ってとても良い香りだ！
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