コシアブラの天ぷらとコシアブラのゴマ和えをいただきました。
昨日は、コシアブラの天ぷらとゴマ和えを作って食べました。いや～最高に美味しいですね！味と香りが素晴らしいです！コシアブラは天ぷらにしてから、塩をつけていただきます。これが、お酒によく合うんですよね。
こちらは、コシアブラをゴマ和えにして食べました。これまた、素晴らしい美味しさになっております。コシアブラの香りとほのかな苦みが口に広がり、とても美味しくいただきました。山のごちそうに感謝です！
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