1. HOME
  2. ブログ
  3. 岩魚を焼きました

岩魚を焼きました

岩魚

岩魚

本日は、岩魚を焼きました。岩魚の骨酒に使用するイワナでございます。1時間以上、じっくりとトロ火で焼きますので、このまま食べてもすごく美味しいです。これに熱々の酒をそそげば、美味しい岩魚の骨酒の完成です。

岩魚

10匹焼きましたが、とても良い香りでした。

  • コメント ( 0 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA


関連記事