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フキノトウを見つけました

フキノトウ

フキノトウの季節となりました。フキノトウは、ほろ苦くて春一番の山菜といった感じがします。天ぷら・フキ味噌などで美味しくいただけます。

フキノトウ

大きく開いた状態のフキノトウ!よく開く前を皆さん採りますが、私はどっちかっていうと開いた時の状態を採ります。

フキノトウ

ツボミの状態は、こんな感じです。綺麗なうちにたくさん採らないとね。山に行って見つけるとテンションUP!

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