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栃の鬼皮剥き

栃の実

栃の実

またまた、大量に栃の実をゲットしてきました。私が栃の実を採りに行くと、数頭の鹿が慌てて逃げていきました。何も逃げることないのにね~

さて、こうやって一晩水につけておきます♪

栃の実

次の日に、特殊なやりかたで順序よく行うと、パカーンって綺麗に割れます。

栃の実

特殊な道具でクリクリって行うと~ほら、こんなに綺麗に剥けますよ~

栃の実

これ全部、パカーンって綺麗に割れており、しかもある程度まで中身は剥けております。

栃の実

栃の実を綺麗に剥いたら~あとは、こうやって並べて干しておくだけです。今回も大量に採れたのでよかったです。

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