ウドとコゴミを採りました。
天然のウドは、岩場の斜面に生えております。とても美味しいそうなのが画像でもわかるかと思います。この場所も、濃い霧が発生するので、ウドを採った瞬間から良い香りが漂います。
小サイズの山ウドですが、味はバッチシです。ウドの葉を探してる時も楽しいし、見つけて採っている時も楽しいものです。
コゴミを狙って探したのですが、全部ほけてて１袋ゲットするのがやっとでした。今年は、去年より数日早いからな～～もったいなかったです。
ここは、標高が高い場所なので、まだ、こんな感じで生えておりました。でも、鹿が食べた後もありました。
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