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山ウド採り

山ウド

ニリンソウ

昨日は、山ウドが欲しいので奥山の林道を歩きました。標高の高い場所は、まだ、ニリンソウが咲いておりましたよ。沢の近くにこうやって咲いているといつまでも見ていたくなりました。

山ウド

1時間ほど歩くと、山ウドが出ておりましたので、早速、採りました。

山ウド

こんな感じで山ウドゲットです!ん~~いい香りです!

山ウド

更に歩いて行くと、林道の脇にこうやって山ウドがニョキニョキ出ておりました。ここは、去年は、こんなに早く出てなかったんだけど、今年は、暑いからでてきちゃうんですよね~~

山ウド

こちらの山ウドもこんな感じです。天然の山ウドって、ものすごく香りが強くて美味しいんですよ!こうやって持っててもすごい香りがします!

山ウド

崖の斜面にある山ウドです。これ、採り慣れている人しかわからんだろうな~

山ウド

掘るとこんな感じになっております。採ってから、また、土をかぶせておけば来年もでますよ!

山ウド

やはり、山を歩いて採ってくる山ウドは素晴らしい!しかし、今年は一段と彼らの気配がする!気をつけねば。。。

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